Fromager / Fromagère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Beauzac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Description du poste : Manpower MONISTROL recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, 3 Ouvriers fromager Polyvalent - Beauzac (H/F) Au sein d'une entreprise reconnue pour son savoir-faire fromager, vous contribuerez à la préparation des produits, de leur confection à leur expédition. Vous serez amené(e) à intervenir au sein des trois services suivants Emballage / Affinage / Fabrication. Votre quotidien s'articulera autour des missions suivantes Emballage manuel ou semi-automatisé des fromages dans le respect des normes d'hygiène Étiquetage précis des produits (date, numéro de lot, poids, etc Contrôle visuel de la qualité avant le conditionnement Mise en carton et organisation des commandes Application rigoureuse des consignes de sécurité et des procédures HACCP Réalisation des différentes étapes de fabrication du fromage : salage, saumure et retournement des fromages Prise en charge des différentes étapes de moulage Réalisation du nettoyage en NEP Comptage des fromages et réalisation de différentes analyses Dès votre intégration, une formation complète vous sera dispensée, de 8h à 16h, comprenant Visite des locaux (vestiaires, salle de pause, réfectoire[...]
